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Descripción
Evento costumbrista que se desarrolla en la "Ramada Cajamarquina", distrito de Laredo-Trujillo. Catalogado como el espectáculo más grande de la costa norte del Perú, por su colorido, dimensión cultural, el mismo que congrega a miles de personas en cada edición.
El Carnaval de Conache es la simbiosis de nuestro acervo nacional. En su momento se presentan bandas, orquestas, danzas, conjuntos, dúos, solistas de gran jerarquía, juego de la Unsha, así como la presencia de las reinas tanto de Cajamarca como de Trujillo. Especial atención por parte de los organizadores, en la exposición venta de los platos típicos como: cuy frito, frito de chancho con mote, cabrito norteño, tamales, puchero, etc. Resalta la aceptación por la chicha de jora, elaborada con los ingredientes mas caracterizados de nuestra bebida.
Destaca también el aspecto deportivo, con la organización de la Media maratón "Vamos a Conache", el mismo que cuenta con la participación de connotados fondistas que vienen de diferentes puntos del país |